1. За месяц до посадки клубни тщательно перебирают и удаляют заболевшие во время хранения. Отобранные клубни моют, чтобы очистить от остатков земли (могут быть переносчики болезней и вредителей), дезинфицируют в растворе борной кислоты (10 г на 10 л воды) – 15 минут, подсушивают и прогревают 2-3 дня при температуре 24-25° C.
  2. ПРОРАЩИВАНИЕ КЛУБНЕЙ. Световое проращивание: клубни раскладывают в один слой в ящиках поближе к свету, которые ставят один на один. Температура 18-20° C в первые 10 дней и около 14°Cв последующие. Примерно через месяц ростки достигают 2 см (но не более) – клубни высаживают в огороде. За два дня до посадки клубни закаливают: укрывают тёмной тканью (температура 12°С). Проращивание во влажной среде: клубни в ящике в 2-3 слоя пересыпают торфом или опилками, расстояние между клубнями – 3 см, глазками вверх – ростки появляются через 15-20 дней. Комбинированный способ: для получения раннего картофеля.
  3. ПРОВЯЛИВАНИЕ КЛУБНЕЙ (когда нет возможности проращивать клубни) – раскладывают клубни в сухом тёплом месте – через 10-15 суток появляются ростки- посадка.
  4. ПОЧВЕННЫЕ УСЛОВИЯЮ. При посадке раннего картофеля подбирают плодородный, хорошо прогревшийся и быстро высыхающий весной участок. Нежелательно выращивать горох, бобы, зелёные огурцы и цветы. Противопоказано: томаты и другие пасленовые(перец,баклажаны, физалис).Перекопка(вспашка):                                                                        

-Черноземной, пойменной и суглинистой почвы осенью на полную глубину, вносят 6-8 кг органических удобрений на 1 м², минеральных 30-45 г суперфосфата и 12-18 г сульфата калия. 
Весной боронование (рыхление) 18г/м² аммиачной селитры;
- Лёгкие супесчаные и песчаные почвы перекапывают весной – перегнивший навоз 8-10 кг/м², аммиачной селитры 30г, гранулирование суперфосфата – 45 г, сульфата калия – 25 г/м².
- На торфянистой-болотных:только после окультуривания (отвода воды через дренажные трубы или канавки), пескование почвы(ведро песка,15-20г аммиачной селитры,30-40 г гранулированного суперфосфата и 25-30 г сульфата калия, ведро глины и пропревшего навоза (компоста). Однако лучше на торфянисто-болотных почвах отказаться от выращивания картофеля – клубни с худшими вкусовыми качествами и низким крахмалом.

 

 

  1. ПОСАДКА И УХОД. Посадку клубней проводят при температуре почвы на глубине 10   см 7-8°C. Высаживают картофель на ровной поверхности, а на почвах переувлажнённых и тяжёлых – в гребнях. Оптимальное расстояние между рядками для ранних сортов – 70-75 см, позднее-спелых – 80-90 см. Густота посадки: мелкие – 12-20 см, средние и крупные – 26-28 см. Глубина посадки: на тяжёлых почвах – 6-8 см, лёгких – 8-10 см. Перед посадкой, чтобы равномерно разместить растение на площади, участок следует разметить. Уход за картофелем в основном сводится к поддержанию почвы в рыхлом состоянии и уничтожении сорняков. Перед рыхлением междурядий и окучиванием растения (только при начальном развитии) желательно подкормить. При недостатке влаги картофель поливают по бороздам или дождеванием
  2. УБОРКА УРОЖАЯ. Сигналом к началу уборки картофеля является усыхание и отмирание ботвы. Чтобы картофель хранился хорошо и долго, его надо убирать в сухую и тёплую погоду (не ниже 5°C) с дальнейшим подсуживанием. За 2-3 недели до закладки клубни раз в 7 дней перебирают, отбраковывают больные и повреждённые. Погреб, подвал или подпол, в котором будете хранить картофель, надо заблаговременно продезинфицировать (развести в ведре воды 2,5-3 кг свежегашеной извести и 100 г медного или 30 г железного купороса). Для защиты картофеля от гнилей во времязакладки на хранение его можно опудрить мелом, гашеной известью, известняком или древесной золой. Чтобы мыши и крысы не портили картофель, пол в хранилище посыпают скошеной ромашкой, забивают отверстия ходов грызунов битым стеклом или другими средствами.


 
 

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение. Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

State scientific institution All-Russian research institute of potato farming by A.G.Lorh